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1kg
¥4,300
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5kg
¥20,500
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10kg
¥39,000
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20kg
¥76,000
※ コンビニ決済・キャリア決済は1回の決済につき別途支払手数料300円(購入者負担)が発生いたします。
<商品説明>
ナチュラルプロセスのコーヒーは、コーヒーチェリーを自然に太陽の下で乾燥させる方法で処理されます。チェリーが乾燥すると、果実が豆から自然に分離し、その結果生まれるコーヒーはフルーティーで甘みがあり、ボディ感があり、酸味が低い特性を持ちます。
ナチュラル製法ならではの甘みや個性豊かな味わい、まろやかな酸味と中程度のコクがあり、チョコレートやヘーゼルナッツのような風味が楽しめます。
artisan green coffee(ロースター職人のためのグリーンコーヒー)のフレッシュハーベスト(2022年収穫)です。サードウェーブコーヒーの標準といえる豆で、SCA(スペシャルティコーヒー協会)で85点以上というスコアを取得しました。
※注意:本商品は生豆のため、飲用には焙煎が必要です。
<商品詳細>
商品名:ナチュラルスペシャルティコーヒー
品名:コーヒー豆
生産国:ネパール
内容量:1kg~20㎏
<精製方法>
非水洗 Natural
<生産地について>
国・地域:ネパール カブレ(標高:700〜1600m)
農園・生産者:グリーンランドオーガニックファーム(地域の2325軒の小規模農家)
品種:ブルボン
乾燥方法:天日乾燥 100 %
スクリーン:16-18(6.5-7mm)